Emplois

Vous êtes dynamique, courtois et aimez travailler avec le public ? Joignez-vous à notre équipe! Le Château vous offre un environnement de travail naturel et exceptionnel, propice à la pratique de sports et d’activités de plein air.

Emplois disponibles

Les postes disponibles au Château sont régulièrement affichés et changent selon les besoins.

Directeur(rice) restauration & congrès - Restauration

Exigences

Formation :

Détenir un diplôme d’études collégiales (DEC) en gestion des services alimentaires et de la restauration ou en gestion hôtelière ou un Baccalauréat en administration des affaires avec une spécialisation en gestion du tourisme et de l’hôtellerie un atout.

Expérience :

Posséder une expérience de cinq à dix ans dans le domaine de la restauration et des congrès dont trois en supervision et gestion. Expérience de travail en milieu syndiqué.

Qualités personnelles :

Bilingue;
Sens des affaires;
Aptitudes pour la vente, le marketing, la négociation et le service à la clientèle;
Capacité à bien gérer son stress;
Excellente connaissance de l’industrie touristique et du secteur de la restauration (besoins de la clientèle);
Habiletés pour la communication écrite et verbale;
Leadership et capacité de prise de décision;
Sportif, intérêt pour la villégiature et le plein air.

Description poste

Le/La directeur(rice) de la restauration et des congrès a pour responsabilité principale la supervision des opérations en relation avec le service à la clientèle. Il/Elle élabore les politiques et directives relatives à la salle à manger, au bar, aux congrès, aux réunions et aux banquets. En ce sens, il/elle planifie et supervise les ressources humaines et physiques lors d’événements de manière à créer et maintenir un climat de travail fonctionnel et productif et favorisant le développement du service à la clientèle.

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Auditeur de nuit - Comptabilité

Exigences

Posséder un DEP de réceptionniste bilingue en hôtellerie ou DEC en technique de gestion hôtelière ou un DEC-DEP en comptabilité (ou un de ces diplômes en cours);

Posséder de l’expérience comme préposé à la réception ou en comptabilité;

Bilinguisme essentiel à l’oral et à l’écrit;

Avoir le sens des responsabilités;

Être précis, rigoureux, autonome, leader et polyvalent

Avoir une bonne capacité d’analyse

Description poste

Exécuter les tâches de réception la nuit ;

Procéder à la fermeture et balancement des différents systèmes ;

Imprimer des rapports ;

Exécuter tout autre tâche connexe.

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Journalier - Entretien technique

Exigences

Entre 1 et 3 ans d’expérience dans l’entretien d’immeuble, un atout;

Responsable, autonome et fiable;

Personne axée sur le service client;

Fortes habiletés pour des travaux manuels.

Description poste

Effectuer régulièrement des tournées d’inspection de l’établissement afin d’identifier les problèmes éventuels, les tâches d’entretien et de réparation à effectuer en priorité;

Aviser le directeur du département de tout problème significatif nécessitant une intervention et proposer un plan d’action;

Assurer une réponse rapide et un suivi assidu des demandes d’interventions effectuées par la clientèle et par l’établissement;

Effectuer les réparations nécessaires de façon adéquate et en temps opportun, de manière à limiter les impacts négatifs sur la clientèle;

Appliquer les règles en vigueur en matière de santé et sécurité au travail;

Toutes autres tâches manuelles.

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Préposé aux chambres - Entretien ménager

Exigences

Bonne présentation propre et soignée;

Bonne condition physique et capable de fournir un effort physique;

Être capable de communiquer de façon efficace avec le public;

Démontrer un sens de l’organisation;

Capacité à travailler en équipe avec un encadrement réduit;

Une expérience préalable de l’entretien ménager est un atout.

Description poste

Offrir en permanence un service professionnel, avenant et attachant;

Nettoyer toutes les chambres assignées, notamment dépoussiérer, faire les lits, passer l’aspirateur, nettoyer la salle de bains, nettoyer l’intérieur des fenêtres, réapprovisionner les chambres;

Veiller à l’utilisation appropriée des produits/équipement de nettoyage;

Mettre à jour et consigner la liste de toutes les chambres propres;

Respecter les politiques et procédures du département;

Signaler les éléments nécessitant un entretien;

Respecter toutes les politiques d’hygiène et de sécurité;

Autres tâches, telles qu’assignées.

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Plongeur - Restauration

Exigences

Expérience comme plongeur, un atout

Autonomie

Rapidité d’exécution

Bonne condition physique

Capacité à travailler sous pression et à gérer son stress

Aptitudes pour le travail d’équipe

Description poste

Laver la vaisselle, les verres, les ustensiles et les casseroles

Assurer l’entretien et la propreté de la cuisine (équipement de cuisine, planchers)

Vider les poubelles et transporter les ordures jusqu’au conteneur

Aider, à l’occasion, à la préparation de certains plats

Exécuter toute autre tâche connexe

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Commis - Restauration

Exigences

Expérience comme commis-débarrasseur ou tout autre expérience jugée pertinente, un atout

Connaissance de base du français et de l’anglais

Aptitudes pour le service à la clientèle

Autonomie

Rapidité d’exécution

Bonne condition physique

Aptitudes pour le travail d’équipe

Description poste

Mettre en place le matériel pour la salle à manger

Débarrasser et transporter la vaisselle sale à la cuisine

Aider les serveurs à dresser les tables et à effectuer le service

Veiller à la propreté générale des espaces de service communs

Exécuter toute autre tâche connexe

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Équipier - Entretien ménager

Exigences

Expérience comme équipier d’entretien, un atout

Être autonome

Avoir le sens de l’organisation

Être polyvalent

Rapidité d’exécution et bonne condition physique

Description poste

Approvisionner les préposés aux chambres en lingerie et autres articles nécessaires

Balayer et laver les escaliers

Nettoyer les couloirs et les aires publiques

Entretenir les tapis et les foyers

Vider les poubelles

Répondre aux besoins de la clientèle

Exécuter toute autre tâche connexe

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